• Andrew Brownrigg

Winetasting und Ländlermusik am 4. September 2021

Beste Aussichten um den Alltag zu bereichern!


Abendessen von 18:00-20:00h möglich : à la carte oder unsere Abend Spezialität:

Honig & Senf mariniertes Schinkli mit Kartoffeln und Gemüse

Wir freuen uns um eine Tischreservation - Luftseilbahn Extrafahrt um 23:30h


Wine tasting von 11.00 – 17.00 Uhr


„In flagranti“, „Humagne Rouge“, „Cornalin“… Grosse prämierte Weine des kleinen Walliser Terroirs Salgesch geniessen: Rund 15 Weine aus 12 Rebsorten produziert die Cave chez Violaine gemäss den Regeln der „Integrierten Produktion“. Lernen Sie mit den Winzern die Feinheiten der Aromen unterscheiden. Stossen Sie an und feiern Sie mit dem Ländlerquartett „Adlergruss“ die Geselligkeit. Um Anmeldung wird gebeten.


Musik mit „Adlergruess“ 19.00 - 23.00 Uhr

Die Ländlerkapelle Adlergruess, welche 1994 gegründet wurde, musiziert wieder einmal zusammen bei uns im Berggasthaus Eggberge. Mit Rolf Marti am Klarinette spielt der Winzer vom Cave chez Violaine, welche die Weindegustation am Tag durchführt, gleich selber aktiv mit.

Weiter sind in der Formation Erwin Schälin und Othmar Schmidig am Schwyzerörgeli mit dabei. Natürlich werden sie auch mit der Bassgeige begleitet werden.



Wir freuen uns auf euren Besuch und geniest es mit einem feinen Glas Wein von der Kellerei „Cave chez Violaine"


Grand Prix du Vin Suisse 2021

Goldmedaille

  • Cornalin Salgesch 2019

Silbermedaille

  • Viognier Salgesch 2020

  • Gamaret Bernunes 2020


Grand Prix du Vin Suisse 2020

Goldmedaille

  • Gamaret Bernunes 2019 (3. Rang)

  • Cornalin Salgesch 2018

Silbermedaille

  • Pinot Gris Salgesch 2019

  • Syrah Barrique Salgesch 2018

Vin du Valais 2020

Goldmedaille

  • Cornalin 2018

Silbermedaille

  • Mon Copain 2019

Pinot-Noir Mondial

Silbermedaille

  • Pinot-Gris 2019

  • Pinot-Noir 2019

  • Adamare 2015






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